Jack Fruits Seeds benefits

බීජ වල ආහාරමය තන්තු සහ බී සංකීර්ණ විටමින් වලින් පොහොසත් වන අතර ඒවායේ ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය නිසා හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට, මලබද්ධය වැළැක්වීම සහ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. කොස් ඇටවල ප්‍රතිරෝධී පිෂ්ඨය ද අඩංගු වන අතර එමඟින් රුධිරයේ සීනි පාලනය කර බඩවැල නිරෝගී කරයි.

The seeds are rich in dietary fiber and B-complex vitamins and due to their high fiber content, they help lower the risk of heart disease, prevent constipation and promote weight loss. Jackfruit seeds also contain resistant starch, which controls blood sugar and keeps the gut healthy.

A 1-ounce (28-gram) serving of jackfruit seeds contains

කොස් ඇට අවුන්ස 1ක (ග්‍රෑම් 28) සේවයක් අඩංගු වේ

Calories: 53

Carbs: 11 grams

Protein: 2 grams

Fat: 0 grams

Fiber: 0.5 grams

Riboflavin: 8% of the Reference Daily Intake (RDI)

Thiamine: 7% of RDI

Magnesium: 5% of RDI

Phosphorus: 4% of RDI

මෙම බීජ වල බී විටමින් දෙකක ඉහළ සාන්ද්‍රණයක් ද අඩංගු වේ – තයමින් සහ රයිබොෆ්ලැවින්. දෙකම ඔබේ ශරීරයට ශක්තිය ලබා දීමට මෙන්ම අනෙකුත් වැදගත් කාර්යයන් ඉටු කිරීමට උපකාරී වේ.

These seeds also contain high concentrations of two B vitamins — thiamine and riboflavin. Both help provide your body with energy, as well as perform other important functions.

තවද, කොස් ඇට තන්තු සහ ප්‍රතිරෝධී පිෂ්ඨය ලබා දෙන අතර, මේ දෙකම දිරවා නොගෙන ඔබේ ශරීරය හරහා ගමන් කරන අතර ඔබේ හිතකර බඩවැල් බැක්ටීරියා සඳහා ආහාර ලෙස ක්‍රියා කරයි.

Furthermore, jackfruit seeds offer fiber and resistant starch, both of which pass through your body undigested and act as food for your beneficial gut bacteria.

තන්තු සහ ප්‍රතිරෝධී පිෂ්ඨය කුසගින්න පාලනය කිරීම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සහ ආහාර දිරවීම සහ ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව වැඩි දියුණු කිරීම ඇතුළු ප්‍රබල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ රැසකට සම්බන්ධ වී ඇත.

Fiber and resistant starch have been linked to many powerful health benefits, including hunger control, reduced blood sugar levels, and improved digestion and insulin sensitivity.

You can use them in a variety of recipes,

including curries, stews, soups, and stir-fries. Moreover, they work wonderfully as a meat substitute for those following vegan or vegetarian diets. With their unique flavor and texture, these seeds add an extra layer of heartiness to any meal.